こんにちわ。
会社の中でもカレーの人として定着してきた感のあるtaniguchiです。
ほんとにカレーのキャッチャーさは偉大！
というわけで、カレーの人としておすすめのお店などご紹介できれば。。と思います。
みなさんインド料理のカレーといえば、、ナンですよね。
あのもちもちがたまらない！という方も多いと思います。
が、インドの人たちは日常ナンは食べてないのです。
地域にもよりますが、タイ米に似た細長いぱらぱらしたバスマティライスですとか
小麦粉から作るにしてもナンのようにふくらませず、
薄くのばして焼いたパンのようなもの（チャパティやロティなどいろいろあります）を食べます。
そんなインドのふつうのご飯を味わえるのが
最近インド人が増えていることでも話題の西葛西にある『レカ』というお店。
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13203679/
こちらでは、西インド出身のシェフが作るインド家庭料理が味わえます。
右上２つがカレーですね。
右下のチャパティ、左下がビリヤニというインドの炊き込みご飯。
カレーをチャパティにつけて食べたり、ビリヤニにかけて食べたり。。。
食べ方は無限大！
物件探しでお近くに来た方はぜひ、インドの日常ごはんを味わってみてください！
