こんにちは、kuwayamaです！
突然ですが、皆さんはご自分のベストな高さをご存知ですか？
キッチンの作業台や机、棚など、
自分の一番使いやすい高さに造れるのは、
リノベーションの良さですよね。
人間工学に基づくと、
作業台の高さ：身長×0.55
机の高さ：身長×0.40
作業椅子の高さ：身長×0.25
手を伸ばして届く高さ：身長×1.33
物を出し入れできる高さ：身長×1.17
使いやすい棚の高さ：身長×0.86 だそうです！
使いにくいな〜と思っている棚や、よく使う棚など
試しに測ってみて比較してみると面白いかもしれませんね
余談になりますが…
キッチンは、特に高さや配置が使いやすさに大きく影響しますよね
昔公団でステンレスシンクが初めて導入されるとき
キッチン設備のレイアウトで論争が起こりました
シンク・調理台・ガス台の配置を、
シンクを真ん中にするか、調理台を真ん中にするかというものでした
実際に料理を作り、どちらの配置が移動が少ないか実験し、
結果、調理台が真ん中にある方はほとんど移動がなく
公団のキッチンに採用され、それが標準となったそうです
それから、「ワークトライアングル」と呼ばれる
シンク・ガス台・冷蔵庫の3点を結んだ辺の長さは、
360~600cmだと作業効率が良い、といわれています
まだまだ駆け出しの設計者の私は、
こういったスケール感覚を身に付けるためにも
高さや幅など気になる寸法があったらいつでも測れるように
常にカバンにメジャーが潜んでいます笑
(kuwayama)
